Si vous aimez le curcuma ou les épices en général vous devez absolument tester cette boisson !
Le lait d’or est une boisson ayurvédique à base de curcuma et autres épices dont la cannelle, le clou de girofle, la cardamome, le gingembre sur une base de lait. Tout un mélange d’épices qui explosent en bouche et réchauffe le coeur. ❤️????
Cette boisson est aussi un anti inflammatoire puissant grâce au curcuma. Dans cette optique le poivre et l’huile de coco sont importantes car le poivre permet la bonne assimilation du curcuma et l’huile de coco de la vitamine A contenue dans le curcuma (sa belle couleur or orangé nous l’indique).
En plus avec la saison fraîche qui approche pour les calédoniens, je peux vous dire que cette petite merveille vous aidera à maintenir vos défenses immunitaires tout en régalant vos papilles.
S’il y a des spécialistes en Ayurveda parmi vous, n’hésitez pas à partager ce que vous savez du lait d’or, et de manière générale partagez vos retours !
Bonne dégustation et prenez soin de vous !
